Madagascar, une île à part, s'appelle aussi "l'île rouge", c'est la quatrième plus grande île du monde. Se situe dans l'Océan Indien, à l'est des côtes africaines, au niveau de Mozambique. Le tropique de Capricorne traverse l'île au niveau de Tuléar.


A Madagascar, c'est la variété des paysages et aussi celle des hommes et de leurs origines (Afrique et Indonesie) qui donnent vraiment le ton. Séparée du continent africain, l'île a développé des espèces de plantes et d' animaux uniques au monde, dont les adorables et joyeux lémuriens.


18 mai 2010

COTON DE TULÉAR


Le coton de Tuléar est une race de chien.Une légende nous raconte les origines de ce coton de Tuléar.
Comme toutes les légendes, il y a probablement une part de vérité.
Au XVIe siècle, Tuléar (Toliara), port de Madagascar était le point de départ de nombreux échanges commerciaux avec l'Europe et notamment la France.Au cours d'un de ces voyages, on raconte que des pirates ont attaqué un bateau où se trouvait une très jolie femme accompagnée de trois petites « bichonnes » Belle, Bijou et Trésor.

Cette bataille fut très rude, une tempête eut raison des navires, il n'y eu aucun survivant sinon les trois petites bichonnes et « Brigand » le ratier des pirates.
Les très jolies demoiselles et le « pirate » se retrouvèrent sur la plage de Tuléar, ils furent heureux et eurent beaucoup de petits cotons !Peut-être la vérité est elle un peu différente, la parenté avec le bichon semble acquise et le coton doit son existence au croisements avec des chiens locaux.
Le temps à fait son œuvre, quatre siècles se sont écoulés, les petits cotons que nous connaissons sont le fruit de la terrible sélection naturelle liée aux difficiles conditions de vie rencontrées sur l'île.Il a su s'adapter en développant des caractéristiques remarquables : il a une robustesse à toute épreuve, il n'est jamais malade.Il est très rusé, vif, intelligent.

Enfin sa superbe fourrure, initialement la meilleure protection contre le froid nocturne et la canicule, est d'une beauté extraordinaire !
Madagascar et la France conservent des relations privilégiées.
Les Français de Madagascar ont ramené « dans leurs bagages » ces magnifiques petits chiens blancs si adorables.

Ceci attisa la curiosité des spécialistes, la reconnaissance de cette nouvelle race eut lieu en 1970, le coton de Tuléar devint une race à part entière.
Désormais il n'existe plus beaucoup de cotons à Madagascar, suite à l'énorme trafic des années 80 (un bébé acheté 500 F sur l'île se revendait jusqu'à 5000 F en France).
La France est dépositaire du standard de la race, et possède la plupart (90%) des plus beaux spécimens mondiaux.

8 mai 2010

LES ORIGINES DES MALGACHES


A Madagascar, il n'y a pas de présence humaine avant le VIIè siècle. Les Malgaches sont forcement venus d'ailleurs. Mais de quels ailleurs? Les ancêtres malgaches venaient d'Asie et d'Afrique, et même pour être plus précis, d'Afrique oriental et d'Indonésie.
Les marins indonésiens naviguaient couramment dans l'archipel malais jusqu'au sur de l'Inde et aux îles Maldives. Ils naviguaient sur des pirogues pontées, semblables aux catamarans, se guidaient grâce aux étoiles, et dérivaient parfois: ils ont pu découvrir Madagascar accidentellement. A bord de ce bateau, il y avait aussi des marins et des serviteur noirs, sans doute africains,mais peut être aussi originaires de l'Inde du sud. Ces indonésiens auraient abordé les côtes malgaches par le nord de l'île, puis caboté d'embouchure en embouchure le long de la côte est. De là, ils seraient ensuite remontés vers les Hautes Terres.
A Madagascar, on peut rencontrer des types physiques assez contrastés, du nord au sud, d'est en ouest, de plaine côtière en Haute Terre

HYMNE NATIONALE DE MADAGASCAR

6 mai 2010

LA CUISINE MALGACHE


La cuisine malgache est assez variée.Le riz représente 60% de l'alimentation quotidienne des Malgaches. Ils en seraient les premiers consommateurs au monde. Le riz est à la base de tout les repas malgaches, acompagné des poissons, des viandes de poulet, de porc et de zébu. Les acompagnements sont grillés, frites ou en sauce. On retrouve certain saveur asiatique ,ainsi que des plats de nouilles chinoises. Le plat le plus tipyque est sans conteste "le romazava",ragout à base de feuilles vertes appelées "brèdes mafana" au gout surprenant presque piquant. Il est accopmagné de viande de boeuf. L'autre grand classique est "le ravitoto" préparé à base de feuilles de manioc pillées et de viande de zébu ou de porc. Nous pourriont également citer quelques autres plats typiques comme l'anguille au porc, le porc aux poids du cap. Chaque région a ses espécialité, les poissons sont roi à l'est,les fruis de mer sur les côtes, les langoustes et les crabes à Ford-Dauphin y Nosy-Be.Sans oublier non plus les moules, les oursins et ... les huîtres. Le nord propose des spécialité à base de lait du coco ou de vainille, proche de la cuisine créole y polynésienne. Fruit et légumes se comptent par dizaine: carottes, choux, tomates, patate douce, pomme,poires, pêches, asperge, les fruits tropicaux (bananes, mangues, papayes, litchis...)fruit des passions et manioc......Tout ou presque pousse à Madagascar, seuls l'olives, la cerise et le kiwi n'y poussent pas.

4 mai 2010

LES FÊTES ET CÉRÉMONIES TRADITIONNELLES

Les fêtes malgaches sont nombreuses mais impossibles à prévoir à date fixe. Elles dépendent du calandrier lunaire et la décision des devins. Pour y assister, il faut d'abord y être invité.

Voici quelques fêtes et coutumes essentielles et les périodes prévisibles:

ALAHAMADY BE: c'est le nouvel an malgache, fêté les 3 premiers jours du premier mois lunaire, autour du mois de mars. Grande cérémonie traditionnelle avec scéance de purification, sacrifice de zébus, offrandes, danses et chants, et grand repas en commun

FAMADIHANA: surnommée "retournement des morts", c'est la cérémonie malgache la plus connue et la plus impressionante, se déroule de juin à septembre.

FAMORANA: cérémonie de circoncision qui ont lieu tout l'hiver austral, de juin à septembre, dans tout les pays.TouT les 7 ans, on celèbre la cérémonie du Sambatra, une cérémonie de circoncision collective qui dure une semaine.

FITAMPOHA: ou "bain des reliques royales". Cette fête sacrée a lieu tout les 5 ans en hiver austral, à Belo sur Tsiribihina, dans l'ouest. C'est une fête durant laquelle on lave les reliques des rois du Menabe pour renforcer la royaté Sakalava. Elle dure une semaine

SANTABARY: c'est la fête du riz. Elle a lieu sur la côte est vers avril-mai, pour la premiers recoltes de riz. On remercie les ancêtres et on leur offre les premiers épis.Sacrifice d'animaux et repas en commun.

3 mai 2010

LES LÉMURIENS


Madagascar est connu dans le monde entier pour ses joyeux lémuriens, on l'appelle parfois "la Lémurie". Qui sont ces drôles d'animaux? Ce sont des prosimiens, un sous-ordre des primates, plus primitive que les singes qui,eux, appartiennent à un autre sous-ordre des primates, les simiens.Est-ce clair? D'ailleurs, il n'y a pas de singes à Madagascar.
Mais, comment se fait-il que l'on trouve le 90% des lémuriens existant dans le monde à Madagascar? En effet, alors que Madagascar se serait séparé du continent Africain il y a 120 millions d'années, les lémuriens font leur apparition 100 millions d'années plus tard, se propageant jusqu'en Europe, en Amérique du nord et en Afrique. Sur ces continents, ils finissent par s'éteindre ou sont remplacés par les singes (En Afrique surtout). Pourquoi pas à Madagascar?
Deux théories s'affrontent:
- soit les lémuriens ont traversé le canal du Mozambique sur des radeaux de végétation
- soit il existait un isthme entre Madagascar et la côte africaine, qui fût engloutit avant l'arrivée des singes.
Quoi qu'il en soit, les lémuriens furent se développer en très grand nombre sur la grande île. voilà pourquoi leur endémisme fondamentalment lié à Madagascar.
La superstition eurent sans doute également en effet dévastateur. N'oublions pas que les lémuriens en latin signifie: "âme errante des morts" ou plus simplement "fantôme". Il suffit de regarder les lémuriens , avec leurs yeux globuleux ou, mieux, le aye-aye et son allure d'extraterrestre, pour imaginer quelles furent la frousse et la réaction des habitants , si souvent tournés vers leurs ancêtres.

2 mai 2010

INFORMATIONS GÉNERALES


Pays:Madagascar ou République de Madagascar
Capital: Antananarivo
Superficie: 587.000km2
Côtes: 4.800km
Langue officielle: Malgache
Population: 20.653.556Hab
Densité: 30,73hab/km2
Espérance de vie: 62ans
Monnaie: l'Ariary (1€=10.000Ariary)
Régime: République democratique à caractère présidentiel.
Groupes éthniques:18 officiellement sans compter quelques sous-groupes.
Religions: Animismo 52%, cristianismo 41% et islamismo 7%
Provinces: Antananarivo, Fianarantsoa, Mahajanga, Toliary, Toamasina,Antsiranana